segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011

Atum ao forno

Receita de Atum ao forno, um prato saboroso e facil de preparar.


Ingredientes:

- 3 batatas grandes cozidas e cortadas em rodelas
- 2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos
- 1 cebola cortada em rodelas finas
- 2 latas de atum
- 200g de mussarela ralada
- Azeite para regar
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres ( sopa ) de salsa picada

Modo de Preparo:

Unte um refratario,com um pouco de azeite. Alterne camadas de batata, tomate, cebola, atum e mussarela. Sobre cada camada, regue um pouco de azeite e tempere com sal, a pimenta e a salsa.
Leve ao forno pré-aquecido a 220C durante 25 minutos. Sirva em seguida.

Experimente alternar camadas de rodelas de pimentão, da um sabor especial.

RENDE 8 PORÇÕES

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