sábado, 3 de setembro de 2011

Atum Surpresa

Atum surpresa, para fazer os convidados ficarem com água na boca!


Ingredientes:

1 lata de atum em conserva em água escorrido
10 fatias de pão de forma sem casca
1 xícara( cha ) de queijo branco fresco cortado em cubos
1/2 pote de iogurte natural
1/2 xícara( cha ) de leite
1/2 colher ( cha ) de pimenta
2 colheres( sopa ) de salsa picada
1 ovo
Sal a gosto
Manteiga para untar

Modo de Preparo:

No liquidificador, bata o ovo, o iogurte, o queijo, o sal, o leite e a pimenta. Unte a forma com manteiga, forre o fundo com metade das fatias de pão, distribua parte do atum e metade do molho de iogurte. Ponha mais uma camada de pão, o restante do atum e o molho.
Polvilhe a salsa e leve ao forno preaquecido a 180 por 40 minutos ou até dourar.

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